Per il Mercatino di Natale virtuale di PonteVia!, Thibaud Lacarin ci presenta la sua attività.
Mi chiamo Thibaud Lacarin e sono nato a Parigi in una famiglia di cuochi. I miei genitori hanno lavorato nelle brigate di prestigiosi hotel parigini. Sin dalla mia infanzia, mi hanno trasmesso il valore del rispetto dei prodotti, e mi hanno educato al gusto delle cose buone e ai piaceri della tavola.
Seguendo le missioni professionali dei miei genitori, ho passato la mia infanzia qui, a Roma… Da allora, mi sono attaccato e affezionato alla città eterna, alla sua anima, ai suoi abitanti, al suo fascino.
Oggi, ho voglia di portare ai Romani un pane di grande qualità, a lunga conservazione, prodotto a base di farine francesi senza esaltatori. Un pane digeribile, gourmet e vivo. Un pane nato da un gesto preciso ed autentico, con il quale ritroviamo il piacere della condivisione, della convivialità e del savoir-vivre.
Alcuni di voi hanno già assaggiato il mio pane ed i miei dolci lievitati. Per accompagnare i vostri piatti di festa, il buon pane non dovrebbe mancare sui vostri tavoli ! Pane di segale, pane di farro, pane alla frutta secca o una buona baguette croccante…
• Per i vostri ordini di pane fresco per Natale, ordinate entro il 21 Dicembre 18h, per una consegna il 24 Dicembre tra le 7h e le 16h.
• Per i vostri ordini di pane fresco per il cenone di Capodanno, ordinate entro il 28 dicembre 18h, per una consegna il 31 dicembre tra le 7h e le 16h.
Sito Internet : www.tiboboulangerie.it
Instagram : instagram.com/tibo_boulangerie
WhatsApp : +39 349 506 55 92